La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) informó este lunes que mantiene abierta la investigación sobre el brote de infecciones por Cyclospora registrado en varios estados del país y reiteró que la evidencia disponible continúa señalando a las instalaciones de Taylor Farms de México, ubicadas en Guanajuato, como el posible origen de la contaminación.
A través de una publicación en la red social X, la FDA explicó que, pese a que una prueba de laboratorio que inicialmente detectó el parásito en una muestra de lechuga iceberg fue reclasificada como un falso positivo, los hallazgos epidemiológicos siguen apuntando a la lechuga iceberg troceada procesada por Taylor Farms de México como la fuente de los casos relacionados con restaurantes de la cadena Taco Bell, propiedad de Yum Brands, en Míchigan y otros cuatro estados.
La agencia recordó que el pasado sábado informó sobre un resultado positivo obtenido durante la vigilancia fronteriza de productos provenientes de Taylor Farms de México. Sin embargo, tras una revisión realizada por especialistas, el domingo determinó que dicho resultado correspondía a un falso positivo y aclaró que esa prueba no modifica el curso de la investigación.
En ese sentido, el excomisionado de la FDA, Scott Gottlieb, señaló que la evidencia científica que sustenta las conclusiones de la agencia no depende exclusivamente de ese análisis de laboratorio, sino principalmente de la información epidemiológica recabada durante el brote.
Explicó que la muestra que arrojó el falso positivo correspondía a productos recientes y no al lote presuntamente involucrado, el cual ingresó a la cadena de suministro varias semanas antes, por lo que no afecta la hipótesis principal de la investigación.
Mientras tanto, las autoridades sanitarias de Míchigan actualizaron el número de personas afectadas por el brote, al reportar 6 mil 148 casos, es decir, mil 146 más que en el reporte emitido el viernes pasado. Asimismo, informaron que la enfermedad ha provocado 102 hospitalizaciones, aunque hasta el momento no se han registrado fallecimientos.
El pasado 17 de julio, la FDA informó que Taylor Farms de México estaba relacionada con el brote de infecciones por Cyclospora asociado al consumo de lechuga iceberg distribuida a establecimientos de Taco Bell. Ese mismo día, la empresa anunció el retiro voluntario del producto señalado mientras continúan las investigaciones.
Las autoridades estadounidenses mantienen el seguimiento del brote para determinar con precisión el origen de la contaminación y evitar nuevos casos, mientras reiteran que la investigación permanece en curso y que las conclusiones finales dependerán del análisis integral de la evidencia científica disponible.