En Breve
Por: Enrique Avilés.
Jueves 11 de septiembre 2025.– En breve te comparto que la imagen de la malnutrición infantil ha cambiado drásticamente, según la UNICEF el porcentaje de jóvenes entre 5 y 19 años con obesidad (9.4%) ha superado por primera vez al de quienes tienen bajo peso (9.2%).
Esta alarmante realidad pone de manifiesto un nuevo desafío global que demanda atención inmediata.
De acuerdo con los datos recolectados entre 2000 y 2022, aproximadamente 188 millones de escolares padecen obesidad, un claro indicio de que la malnutrición ha adoptado un nuevo rostro. Mientras tanto, la prevalencia de bajo peso ha disminuido del 13% al 9.2% en el mismo periodo.
Este fenómeno se observa en todas las regiones del mundo
El incremento de la obesidad infantil está estrechamente relacionado con el consumo masivo de alimentos ultraprocesados.
La recomendación es no bajes la guardia, cuídate y sígueme en @avilesenrique y nos escuchamos en breve.