México – La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha emitido una advertencia sobre las leches de almendra y coco de la marca Silk, basada en un estudio reciente que revela varias irregularidades en estos productos.
Según la Profeco, las leches de coco Silk están endulzadas con edulcorantes, lo cual las hace inapropiadas para el consumo infantil debido a posibles riesgos para la salud. Además, se señala que algunas de estas bebidas no cumplen con los sellos de etiquetado frontal que alertan sobre el exceso de azúcares, sodio o calorías, incumpliendo así la normativa oficial.
«Estas bebidas no presentan los sellos que advierten sobre el exceso de sodio, azúcares o calorías, lo cual constituye un incumplimiento de la normativa vigente», mencionó la Profeco en su publicación en la Revista del Consumidor de julio de 2024.
El estudio de la Profeco también reveló que muchas de estas bebidas vegetales no contienen la cantidad de soya que declaran tener. Esto se comprobó a través de análisis de laboratorio realizados a productos de almendra, avena, arroz y macadamia, donde se encontraron discrepancias significativas entre lo declarado en etiqueta y la realidad del contenido.
«En el mercado existen bebidas vegetales que afirman contener grandes cantidades de soya, pero los estudios demuestran que esto no es así», explicó la Profeco, destacando un caso específico con la marca Ades, que declara un 75% de contenido de soya en sus productos de sabor vainilla, cuando en realidad contienen aproximadamente un 16%.
La Profeco ha instado a los consumidores a estar atentos a estos detalles y a verificar el etiquetado de los productos que adquieren, para asegurarse de que cumplan con las normativas de información y seguridad alimentaria establecidas.
Esta alerta de la Profeco busca proteger a los consumidores mexicanos de prácticas engañosas y asegurar que los productos que consumen sean seguros y veraces en cuanto a su composición y etiquetado.