En Breve
Por: Enrique Avilés
Martes 21 de enero del 2025.- En breve te comparto que en 2024, los precios de los alimentos a nivel global registraron un incremento anual del 6.6%, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Este aumento estuvo impulsado principalmente por el encarecimiento del maíz, cuyo precio subió debido a una recuperación de las ventas de exportación y la escasez de oferta en Estados Unidos. Además, la fuerte demanda del maíz de origen ucraniano fue otro factor determinante.
Sin embargo, en diciembre, los precios de los alimentos mostraron una contracción 0.5% en comparación con noviembre, gracias a la disminución en los costos de algunos granos y el azúcar. Por ejemplo, el precio del trigo cayó un 14% debido a una mayor cosecha de granos en el hemisferio sur, mientras que el arroz se redujo un 1.2% en el mismo periodo.
La recomendación es no bajes la guardia, cuídate y sígueme @avilesenrique y nos escuchamos en breve.